2020 年 4 月 21 日
世界衛生組織今天表示,貧血是營養不良最為常見的一種形式,影響全球33%的非妊娠期婦女、40%的孕婦和42%的兒童,而鐵元素缺乏則是導致貧血最為主要的原因。
世衛組織表示,鐵元素是人體必須的微量元素,在體內發揮著氧氣輸送、DNA合成與促進肌肉新陳代謝等重要作用。在幼年期、青春期和妊娠期,人體對鐵元素的需求迅速增加,容易引發鐵質不足。
世衛組織表示,兩歲以下兒童缺鐵可能對大腦發育造成不可逆轉的嚴重後果,並影響今後的學習表現。孕婦缺鐵則可能影響孩子未來的認知發育,甚至導致貧血、新生兒體重過低和早產。成年人體內鐵元素不足也可能引發疲勞、身體機能下降和工作效率降低等不良反應。
相反,體內鐵元素沉積過多則主要是源於遺傳性血色素沉著、地中海貧血症、反復輸血或其他情況,影響了鐵元素的吸收和調節,若不加以治療,也會影響健康。
世衛組織今天發佈的最新指南旨在説明醫務工作者準確監測個體和群體的血清鐵蛋白數值,儘早發現缺鐵等問題,並及時避免不良後果。
鐵蛋白是一種蛋白質,是人體內儲存和運輸鐵元素的一種形式,通過檢測血清鐵蛋白,能夠評估體內鐵元素的含量情況。一般而言,血清鐵蛋白的正常值為每毫升100±60納克,缺鐵性貧血時則低於每毫升15納克。
通過對血清鐵蛋白的正確監測,輔以臨床及實驗室評估,就能夠幫助各國在個體和人群層面採取適當的干預措施,減少鐵元素缺乏和貧血,改善國民健康和生活品質。
世衛組織營養和食品安全部門負責人布蘭卡(Francesco Branca)表示,“世衛組織致力於消除一切形式的營養不良,減少貧血也是其中重要的一部分。目前全球仍有6.14億婦女和2.8億兒童罹患貧血,該項工作的進展十分有限。鐵元素不足是導致貧血的主要決定因素,而監測鐵蛋白這一人體內鐵元素代謝的重要生理指標,將幫助我們採取更有針對性的措施來應對貧血。”