2018年8月4日

現代人喜歡喝咖啡，但咖啡渣基本都被倒掉。台灣的科研人員將咖啡渣變廢為寶，研製出了一種新的環保電池。

在美國和世界各地，許多人每天都會喝上一杯咖啡提神。台灣的科研人員說，咖啡也可以為我們的智能手機、平板電腦和電動車提供能量。

台灣中原大學化工系副教授劉偉仁說，石墨是生產鋰電池的一種常用材料，但目前開採天然石墨和製作人工石墨的成本都比較高，他的研究團隊希望能找到替代材料。

 台灣中原大學化工系副教授劉偉仁說：“台灣人比較喜歡喝咖啡，每天咖啡渣的量是很多的。所以我就在想，是否有可能把咖啡渣做成鋰電池材料。因為目前石墨和咖啡渣，都是碳，透過碳的改值，是不是有機會可以當作儲能材料，讓我們去做電池的應用。”

經過不斷嘗試，他們成功研究出了咖啡渣鋰電池。研究團隊成員蔡幸喻說，相比傳統方法，這種電池的生產節約能耗，非常環保。

台灣中原大學化工系學生蔡幸喻說：“我們是拿咖啡店的咖啡渣，只要燒到800度，就可以用在電池上，而市面上的（材料）要燒到2800度，比較消耗能源。”

據統計，台灣人每年消耗28億杯咖啡，產生的大量咖啡渣既易獲得又廉價。咖啡渣鋰電池也具有價格優勢。台灣市面上的鈕扣電池目前售價新台幣20到25元（約合人民幣4-5元），劉偉仁的團隊稱，他們的設計可以將電池價格降到新台幣20元以下。

他的團隊已經在台灣、中國和美國申請專利，也有一些公司對這項技術表現出了興趣。

不過研究人員說，咖啡渣鋰電池的可充電次數仍低於傳統鋰電池，在量產之前，還需進行進一步的測試與完善。